12月26日,在紀念毛澤東主席誕辰120周年的特殊之日,南通市僑誼會第五分會與任港街道居家養老服務中心,進行了一場生動有趣的包湯圓比賽活動。
下午2點鐘,任港街道居家養老服務中心四合院內的歡聲笑語,融化了數九嚴寒,驅走了陰暗霧霾。參賽者共30人,分別來自社區居民、南通大學心理學大學生志愿者、僑誼會第五分會會員們。比賽共分6個小組,每組5個人。6張桌上的道具是: 2斤干糯米粉,一小碗豆沙餡,一個面盆,一瓶熱水,一雙筷子。比賽要求每小組在最短時間內,包30只豆沙餡湯圓和30只實心湯圓,按時間和質量評出獲獎名次。
隨著組織者的一聲令下,大家緊張地忙碌起來?! 選小組中最有經驗一位成員和米粉,先用筷子,不爽,干脆脫掉棉衣,捋起袖口,用雙手在盆中攪拌翻捏。三下兩下,面胚成型,再對半分開,一半包餡,一半包實心。小組成員發揮團隊精神,自覺分工,配合默契。此時,老人們像年輕人一樣興奮,沉浸在緊張刺激的比賽中,把干家務活的麻利勁兒全部使出來。米粉兌水多少,每只湯圓大小和豆沙餡兒的分配,都得靠經驗才能如魚得水,既快又準。
第五小組成員一馬當先,當30只包餡與30 只實心湯圓整齊地排列在桌子兩側時,僅花了9分15秒;第二名,第三組11分19秒;第三名,第6組13分4秒….. 參賽著們并不介意名次先后,而是把湯圓比著”團圓”、“圓滿”,冬至團圓,親朋老友聚一場。
接著是投球游戲,每小組派一名代表上臺,計算一分鐘內乒乓球投入洞內的多少得分,再結合包湯圓的時間,評出最終得獎名次,比賽氣氛熱烈,加油鼓勁的、忙著撿球計數的…..
游戲一結束,熱騰騰的湯圓就端上了桌,又滑又糯,融在嘴里,甜在心里,老年們樂呵呵地對大學生志愿者說:”吃了湯圓大一歲,祝你們馬年成功!”, 大學生志愿者深情地對老年人們說:”祝爺爺奶奶們老有所樂,越活越年輕!”(南通市僑誼第五分會 陳琍琍)
