又到一年春草綠,又是一年清明時(shí)。為傳承清明節(jié)傳統(tǒng)文化,啟東市北城區(qū)明珠新村社區(qū)舉辦“包青團(tuán) 話清明 暖僑心”活動(dòng),僑眷代表和部分居民共同參與了此次活動(dòng)。
包青團(tuán)活動(dòng)開始后,糕點(diǎn)師傅先將制作青團(tuán)的面團(tuán)和餡搬上桌,然后簡單介紹了制作青團(tuán)的步驟和注意事項(xiàng)。小小青團(tuán),要經(jīng)過捻青、和粉、揉陷、裹陷幾道工序,大家按照糕點(diǎn)師傅的教學(xué)一步步制作,很快一個(gè)個(gè)清香軟糯的青團(tuán)便成型了。青團(tuán)蒸好后,僑眷們看著自己親手制作的美食,心里是滿滿的成就感,臉上是幸福的笑容。
活動(dòng)結(jié)束后,社區(qū)工作人員帶上青團(tuán)走訪慰問了社區(qū)高齡僑眷龔學(xué)范一家,親切詢問他們夫妻二人的身體狀況、生活情況及子女在海外工作生活情況,轉(zhuǎn)達(dá)了黨和政府對(duì)他們及海外親人的問候和關(guān)懷,鼓勵(lì)他們以親情、鄉(xiāng)情為紐帶,向海外親屬宣傳黨的方針政策和家鄉(xiāng)發(fā)展新變化。龔老表示,感謝黨和政府的關(guān)心關(guān)懷,將發(fā)揮好溝通聯(lián)絡(luò)作用,及時(shí)向海外親人傳遞黨的聲音,宣傳家鄉(xiāng)發(fā)展變化,讓他們?yōu)榧亦l(xiāng)啟東的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。