7月17日，由中國僑聯指導，江蘇省僑聯、揚州大學、江蘇省餐飲行業協會聯合主辦，揚州市僑聯、揚州大學旅游烹飪學院聯合承辦的“親情中華·魅力江蘇”第七屆全球中餐業領袖峰會在揚州召開。由南通市僑聯推薦、榮獲“中餐文化海外推廣使者”的兩位南通中餐使者丹麥中國商會顧問、哥本哈根廣東樓酒家負責人蘇仁康和南通睦童餐飲文化管理有限公司總經理童睦然參加了峰會。

    兩位中餐使者對此次活動給予高度評價，感到收獲頗豐，受益匪淺。蘇仁康：非常榮幸，作為南通籍的華僑，參加在江蘇揚州舉辦的“親情中華·魅力江蘇”第7屆全球中餐業領袖峰會，成為“中餐文化海外推廣使者”，心情非常激動，同時也感到責任重大。中餐事業是我們老一代僑胞在海外安身立命的重要產業，淮揚菜也伴隨著我們江蘇僑胞走向世界各地。我們要發揮自身優勢，以食為橋，聯通中外，推廣淮揚菜的飲食文化，為帶動海外中餐事業的傳承以及繁榮發展貢獻自己的力量。

   童睦然：感謝市僑聯牽線搭橋，感謝省僑聯培訓指導，我一定會把江蘇和南通美食推廣到海內外，發揚匠心精神，體現國際水平、突出本土特色、實現傳承超越。“旅游”、“茶”、“飲食”“三位一體”代表新派年輕人的餐飲創新文化，讓大眾食安、食養、食樂、食育、食尚的同時，體驗中華民族文化內涵、精神追求、美學素養。作為“中餐文化海外推廣使者”，將弘揚中餐文化為己任，為推動中華餐飲文化貢獻自己的力量。